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Gâteau fondant ricotta & fraises

Je vous avouerais que je ne savais pas trop comment intituler cette recette. Une base de pâte à gâteau à base de ricotta, avec laquelle l’on obtient comme une consistance de flan… C’est en tout cas...

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Mousse de yaourt aux fraises

Un dessert frais, léger et tout doux que cette mousse de yaourt aux fraises !   La saison des fraises touche déjà à sa fin, laissant la place à d’autres fruits tels que les pêches et brugnons. Je dois...

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Gâteau renversé rhubarbe & fraises

Si vous aimez l’association des fraises et de la rhubarbe, alors c’est certain, ce moelleux va vous plaire !   J’ai eu le plaisir de trouver de la rhubarbe dernièrement sur le marché de Grisolles. Ici,...

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Savarin aux fraises

Un dessert délicat et pas si compliqué à réaliser, j’ai nommé le savarin aux fraises ! En version individuelle, aussi joli que savoureux !   Avant de partir en vacances, mes pieds de fraises ont à...

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Cookies aux fraises & chocolat blanc

Que du bonheur ces cookies gourmands et si joliment parfumés ! Difficile de n’en manger qu’un seul !   L’idée de faire des cookies aux fraises me trottait dans la tête depuis longtemps. Nous adorons...

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Financiers aux fraises

Les premières fraises sont arrivées chez mon maraîcher. Elles sont bien précoces cette année, il faut dire que dans le Sud l’hiver n’a pas été des plus rude et surtout bien pluvieux. Du coup, et comme...

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Tarte aux fraises & crème d’amande

Après un peu plus de 6 ans de blog, il était quand même temps que je poste enfin ce grand classique qu’est la tarte aux fraises. Les belles fraises Gariguettes ont fait leur apparition, et c’est ces...

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Cake aux fraises & pavot

La fraise est un fruit que j’aime beaucoup aussi bien nature avec un peu de sucre roux seulement, mais aussi en gâteaux comme dans ces financiers ou cette tarte. Cette année j’ai eu envie d’innover un...

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Génoise aux fruits rouges & violette

Un dessert frais et parfumé, une recette facile à moindre frais, voici ma génoise aux fruits rouges & violette !   Ceux et celles qui me suivent depuis le début, savent que je suis Toulousaine de...

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Clafoutis aux fraises & framboises

Un joli dessert de saison et fruité avec ces clafoutis aux fraises & framboises !   Le clafoutis est un gâteau bien connu et toujours apprécié, que l’on peut décliner au fil des saisons. Bien sûr,...

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Fraisier en coque de chocolat blanc

Une terrible gourmandise que ce fraisier recouvert d’une coque en chocolat blanc !   Je suis enfin ravie de pouvoir vous proposer cette recette de fraisier en coque de chocolat blanc. Je dis « enfin »...

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Parfaits aux fraises

Pour profiter des jolies fraises de saison, régalons-nous avec ces parfaits aux fraises !   Après les trifles aux fraises, les verrines aux fraises & mousse pistache ou encore cette mousse de...

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Moelleux au skyr & fraises

Envie de gourmandise et de légèreté ? Alors vous êtes au bon endroit en compagnie de ce moelleux au skyr & fraises !   Je vous préviens ce moelleux-là vaut vraiment le détour, si tout comme moi,...

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Crèmes à la vanille & fraises

Les verrines sucrées, des desserts toujours parfaits en cette saison ! En voici une nouvelle recette avec ces verrines de crèmes à la vanille & fraises !   Et quoi de mieux pour fêter ce premier...

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Carrés de streusel rhubarbe & fraises

Une belle gourmandise que ces carrés de streusel rhubarbe & fraises, une association de saison que j’adore !   J’avais hâte de vous partager cette recette bien gourmande, dont nos papilles se sont...

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Gâteau facile aux fraises

On profite des belles fraises du printemps pour se régaler avec ce bon gâteau !   On commence la semaine en douceur, avec cette jolie recette de ce gâteau facile aux fraises, un plaisir pour les...

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Verrines aux fraises & mascarpone

De belles verrines gourmandes, un dessert facile et savoureux à souhait !   Après vous avoir proposé il y a quelques jours ce gâteau facile aux fraises, j’avais envie de vous partager une nouvelle...

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